Форум Общественного Движения 9 Мая

Полная версия: Следи за тем, что ешь
Вы просматриваете упрощённую версию нашего контента. Просмотр полной версии с полным форматированием.
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29
Какие продукты из супермаркетов лучше не есть

Ни для кого не является новостью то, что многие, особенно дешевые, продукты в супермаркетах напичканы химией и есть их, скажем мягко, не желательно. Но все-таки не лишне напоминать об этом почаще. Вот еще один список вредного на сайте ipolk.ru. Публикуем его, с учетом поправки технологов-пищевиков в комментариях.

Глутамат натрия. Нельзя есть продукты с добавкой Е621 (глутамат натрия) — эту информацию производители обязаны указывать на упаковке. Читайте внимательней, так как глутамат натрия является усилителем вкуса, то его добавляют в самые неожиданные продукты.

Сахарозаменители. Никакие сахарозаменители не полезны.

Красная икра малосоленая.
Красная икра долго не хранится. Только в замороженном виде или сильносоленая. Если продается слабосоленая, значит, в нее добавлен уротропин.

Кукурузные палочки и хлопья с сахаром.
В сладких кукурузных хлопьях и палочках используют не сахар, а сахарозаменитель цикломат. Потому что сахар горит при температуре 140 градусов.

Каши и крупы с ароматизаторами и красителями,
идентичными натуральным. Это химические вещества, имеющие запах груши, клубники, банана и т.д. Ничего натурального здесь нет.

Леденцы. Барбарис — используется сильная химическая эссенция.

Мармелад. Ничего общего с тем, что было при СССР, нынешний мармелад не имеет. Это просто чудеса химической промышленности.
Все, что касается фаст-фудов. Шаурмы, пирожки и даже салатики в McDonalds.

Дешевые вареные колбасы, сосиски, сардельки, паштеты — сделаны из генно-модифицированной сои. Это продукты с так называемыми скрытыми жирами. В их составе сало, нутряной жир, свиная шкурка занимают до 40%. Маскируются под мясо с помощью вкусовых добавок.

Ветчина, шинка и т.д. Ни о какой натуральности в данном случае вообще речь не идет. Потребителей дурят, продавая вместо мяса воду с фосфатами.
Берется тоненькая шейка и килограмм геля. За ночь в специальной машинке гель «расколбашивается» вместе с кусочком шейки и к утру получается огромный кусок «мяса». Как такового мяса в нем не более 5%. Остальное — каратинин, усилители вкуса, усилители цвета. Причем усилить привлекательный розовый цвет помогают и специальные лампы в витрине.

Сырокопченые колбасы. Как раньше уже никто не коптит. Используются коптильные жидкости с формальдегидом.

Дешевые куры — импортные недорогие куры на 100% гормонально-антибиотическая продукция. По западной технологии, разработанной еще лет 50 назад, курица получает женские гормоны, включая прогестероновые. А, как известно, у мужчин от женских гармонов падает тестостерон.

Молочные продукты длительного срока хранения (более 2 мес). Ультрапастеризация убивает 99,9% микробов. Вреда нет, но и пользы от таких продуктов мало.

Виноград, который не портится. Если виноград лежит более 5 суток, знайте, он обработан хлороформом и другими серьезными антиокислителями.

Дрожжевой хлеб. Белый хлеб. Предпочтительней ржаной хлеб. Рафинированная белая мука высших сортов, как и другие рафинированные продукты — в топе вредных продуктов питания.

Мороженое. Сейчас фактически невозможно найти мороженое, изготовленное из молока. Если Вы найдете где-нибудь настоящий пломбир из молока, тогда смело можете покупать. Фруктовые мороженые — это голые эссенции, ничего натурального в них нет.

Кексы и рулеты в упаковках. Они не черствеют, не портятся, не сохнут. Потому что в них, особенно в дешевых, большое количество консервантов и стабилизаторов текстуры.

Шоколадные батончики. Это гигантское количество калорий в сочетании с химическими добавками, генетически модифицированными продуктами, красителями и ароматизаторами.

Плавленые сырки. В дешевых много вредной соли-плавителя.

Рафинированное дезодорированное растительное масло. Полезней использовать его для жарки, а в салаты класть нерафинированное масло.
Майонез, кетчуп. В дешевых — высокое содержание красителей, заменителей вкусов и ГМО.

Картофельные чипсы. Особенно приготовленные не из цельной картошки, а из пюре. Это смесь углеводов, жира, искусственных вкусовых добавок, в т.ч. глутамата натрия. Причем, это относиться и к дешевым, и к дорогим чипсам.

Продукты быстрого приготовления. лапша, растворимые супы, картофельные пюре, растворимые соки «Юпи», «Зуко» и др. — все это сплошная химия.

Сладкие газированные напитки. Смесь сахара, химии и газов. Причем, концентрация сахара очень высокая — в эквиваленте четыре-пять чайных ложек на стакан. Поэтому жажду такой «газировкой» не удовлетворить.

http://3rm.info/38977-kakie-produkty-iz-...e-est.html
Генномодифицированные продукты среди нас. «Черный» список ГМО

ГМО – генномодифицированные продукты:

Список генномодифицированных продуктов:

Генномодифицированные организмы (ГМО) разрабатываются как биологическое оружие, средство сдерживания роста народонаселения и средство подрыва продовольственной безопасности стран.

Итак, первыми в списке:

Чай «Липтон»

Кофе «Нескафе»

Модифицированный кофе сейчас активно выращивает компания «Нескафе». Пока что обширные плантации такого кофе выращивают только во Вьетнаме.

Список ГМО:


Компания-производитель Unilever

Lipton(чай)

Brooke Bond(чай)

Беседа(чай)

Calve (майонез, кетчуп)

Rama (масло)

Пышка (маргарин)

Делми (майонез, йогурт, маргарин)

Альгида (мороженное)

Knorr (приправы)

Компания-производитель Nestle

Nescafe(кофе и молоко)

Maggi(супы, бульоны, майонез, приправы, картофельное пюре)

Nestle (шоколад)

Nestea(чай)

Nesquik(какао)

Компания-производитель Kellog's

Corn Flakes (хлопья)

Frosted Flakes (хлопья)

Rice Krispies (хлопья)

Corn Pops (хлопья)

Smacks (хлопья)

Froot Loops (цветные хлопья-колечки)

Apple Jacks (хлопья-колечки со вкусом яблока)

All-bran Apple Cinnamon/ Blueberry (отруби со вкусом яблока, корицы, голубики)

Chocolate Chip (шоколадные чипсы)

Pop Tarts (печенье с начинкой, все вкусы)

Nutri-grain (тосты с наполнителем, все виды)

Crispix (печенье)

Smart Start (хлопья)

All-Bran (хлопья)

Just Right Fruit & Nut (хлопья)

Honey Crunch Corn Flakes (хлопья)

Raisin Bran Crunch (хлопья)

Cracklin' Oat Bran (хлопья)

Компания-производитель Hershey's


Toblerone (шоколад, все виды)

Mini Kisses (конфеты)

Kit-Kat(шоколадный батончик)

Kisses (конфеты)

Semi-Sweet Baking Chips (печенье)

Milk Chocolate Chips (печенье)

Reese's Peanut Butter Cups (арахисовое масло)

Special Dark (темный шоколад)

Milk Chocolate (молочный шоколад)

Chocolate Syrup (шоколадный сироп)

Special Dark Chocolate Syrup (шоколадный сироп)

Strawberry Syrop (клубничный сироп)

Компания-производитель Mars

M&M's

Snickers

Milky Way

Twix

Nestle

Crunch(шоколадно-рисовые хлопья)

Milk Chocolate Nestle(шоколад)

Nesquik(шоколадный напиток)

Cadbury(Cadbury/Hershey's)

Fruit & Nut

Компания-производительHeinz

Ketchup (regular & no salt) (кетчуп)

Chili Sauce (Чили соус)

Heinz 57 Steak Sauce (соус к мясу)

Компания-производитель Hellman's


Real Mayonnaise (майонез)

Light Mayonnaise (майонез)

Low-Fat Mayonnaise (майонез)

Компания-производитель Coca-Cola


Coca-Cola

Sprite

Cherry Coca

Minute Maid Orange

Minute Maid Grape

Компания-производитель PepsiCo

Pepsi

Pepsi Cherry

Mountain Dew

Компания-производитель Frito-Lay/ PepsiCo (ГМ-компоненты могут содержаться в масле и других ингредиентах)


Lays Potato Chips (all) (чипсы)

Cheetos(all) (чипсы)

Компания-производитель Cadbury/ Schweppes


7-Up

Dr. Pepper

Компания-производитель Pringles (Procter&Gamble)

Pringles(чипсы со вкусамиOriginal, Low Fat, Pizza-licious, Sour Cream & Onion, Salt & Vinegar, Cheezeums)

Мёд может быть собран с генномодифицированных растений.

Высока повторяемость информации о том, что пчёлы не могут опылять генномодифицированную гречиху. Значит, есть и такая.

Рис. Вообще, лучше покупать не анонимные сорта растительных продуктов, а вполне конкретные. Например, рис «Басмати». Большая вероятность того, что в этом случае продукт не будет ГМО.

Анонимный рис, а также китайский или тайваньский, скорее всего, является трансгенным.

Россия – один из главных импортеров этого продукта из КНР. Впрочем, по данным экологов, китайцы уже два года производят ГМ-рис неофициально и поставляют его на экспорт.

О том, что в Китае незаконно выращивается генно-модифицированный рис, экологи сообщили еще в апреле. «Весной 2005 года «Гринпис» взял образцы риса, полученные у компаний-поставщиков, фермеров и мельников из КНР, для проведения генетической экспертизы в германской лаборатории Genescan, – сообщила «НИ» пресс-секретарь «Гринпис России» Майя Коликова. – Оказалось, что более 2/3 образцов (19 из 25) оказались генетически модифицированными.

При опросе фермеров и поставщиков зерна из Китая удалось выяснить, что уже более двух лет трансгенный рис нелегально выращивается и активно продается как внутри страны, так и за ее пределами».

Ситуация, по мнению экологов, усугубляется тем, что правительство КНР рассматривает возможность легализации промышленного производства ГМ-риса. «Зеленые» считают, что сильнее всех от действий китайских властей пострадают россияне – поставки продукта из этой страны составляют более 60% всего нашего рисового импорта.

Впрочем, в этом деле есть не только минусы, но и плюсы. Ведь до сих пор рис, поставляемый в Россию, формально считался не модифицированным, и проверок на содержание в нем ГМИ не проводилось. Поэтому никто не может сказать, сколько трансгенов мы уже съели и еще съедим. Если же потребитель будет иметь информацию о том, откуда поступает рис, он сможет сам решать, покупать ему этот продукт или нет.

Экологи, однако, видят проблему не столько в самой крупе, от которой действительно можно отказаться, сколько в распространении продуктов с добавлениями рисовой муки, в числе которых множество детских – молочные смеси и каши, лапша, полуфабрикаты. Страну, откуда происходят ингредиенты, производители, как правило, не указывают.

Хочу заметить, что «Индика», термин, который можно найти на пачках с рисом, не является оригинальным названием какого-либо сорта. Это всего лишь означает длиннозёрный рис. Он может быть и из Китая.

Внимание! Признаки трансгенных овощей и фруктов.


Можно ли отличить модифицированные фрукты и овощи от натуральных?


Излишне чистенькие, мало отличающиеся друг от друга клубни картофеля или помидоры идеально правильной формы – повод задуматься. Ведь верный признак натуральной естественной продукции – наличие в общей массе «проеденных» насекомыми и гнилых экземпляров. ГМ- продукты насекомые не едят никогда! Если разрезать натуральный помидор или клубнику – они сразу дадут сок, ненатуральные сохраняют форму.
Самые известные товары, содержащие ГМ-ингредиенты:

(по информации Greenpeace)

1. Шоколадные батончики Snickers

2. Pepsi

3. Приправы Maggi

4. Чипсы Pringles

Овощные прилавки завалены «волгоградскими» помидорами, как близнецы похожими на турецкие. Оказывается, в Волгограде уже несколько лет выращивают в массовых масштабах только импортные «пластмассовые» сорта без вкуса и запаха.

Я нисколько не удивлюсь, если они окажутся ГМО. Я прекратил покупку помидоров этих сортов, да и раньше покупал редко.

Из статьи Е. Якушевой «Что такое трансгенные продукты?»:

Сейчас 90% экспорта трансгенных пищевых продуктов – кукуруза и соя. Попкорн, которым повсюду торгуют на улицах, на все 100% изготовлен из ГМ- кукурузы, причем соответствующей маркировки на нем до сих пор нет. Соевые продукты из Северной Америки или Аргентины на 80% – ГМ- продукты.

ГМ-продукты привлекательны для розничной торговли. Например, генно-модифицированные овощи и фрукты стоят в 4–5 раз дешевле, чем их натуральные аналоги.

http://3rm.info/39083-gennomodificirovan...k-gmo.html
О европейских продуктах питания в наших супермаркетах

http://www.youtube.com/watch?v=bkW6FUvwJFY#t=168
Здесь собраны почти все данные про Гмо,у вас на сайте есть уже некоторые из перечисленных,,но как говориться: повторение-мать учения



Те кто уничтожают сельское хозяйство России, интенсивно пытаются навязать к использованию ГЕНЕТИЧЕСКИ МОДИФИЦИРОВАННЫЕ ОРГАНИЗМЫ!

(ГМО) — продукты питания, полученные из генетически измененных растений и животных, которые являются самым настоящим ГЕНЕТИЧЕСКИМ ОРУЖИЕМ!. То есть ГМО это не только растения, но и всякий живой организм с измененными генами.

Внешне такие продукты питания вроде бы ничем не отличаются от нормальных, и именно в этом их особая опасность. Хлеб выглядит, как хлеб, мясо — как мясо, овощи и фрукты выглядят даже лучше, чем нормальные.


И на вкус особых отличий нет! Но… зато, есть весьма существенные отличия НА ГЕНЕТИЧЕСКОМ УРОВНЕ. Хромосомы генетически модифицированных организмов несут в себе внедрённые участки других растений и животных, и не только! Эти «скромно» замалчиваемые генетические изменения в растениях и животных производят в организмах людей, потребляющих генетически модифицированные продукты, НЕОБРАТИМЫЕ ИЗМЕНЕНИЯ, ПРИВОДЯЩИЕ К ПОЛНОЙ СТЕРИЛЬНОСТИ, возникновению опасных аллергий, пищевых отравлений, мутаций, развитие невосприимчивости к антибиотикам, и т.д.

Чёрный список производителей ГМО-продуктов по данным :

№ Продукты питания Компании Название изделия

1. Шоколадные изделия Hershey’s Cadbury Fruit&Nut
2. Mars M&M
3. Snickers
4. Twix
5. Milky Way
6. Cadbury (Кэдбери) шоколад, какао
7. Ferrero
8. Nestle шоколад «Нестле», «Россия»
9. Шоколадный напиток Nestle Nesquik
10. Безалкогольный напиток Соса-Соla «Кока-Кола» Соса-Соla
11. «Спрайт», «Фанта», тоник «Кинли», «Фруктайм»
12. Pepci-Со Pepsi
13. «7-Up», «Фиеста», «Маунтин Дью»
14. Сухие завтраки Kellogg’s
15. Супы Campbell
16. Рис Uncle Bens Mars
17. Соусы Knorr
18. Чай Lipton
19. Печенье Parmalat
20. Приправы, майонезы, соусы Hellman’s
21. Приправы, майонезы, соусы Heinz
22. Детское питание Nestle
23. Hipp
24. Abbot Labs Similac
25. Йогурты, кефир, сыр, детское питание Denon
26. McDonald’s (Макдональдс) сеть «ресторанов» быстрого питания
27. Шоколад, чипсы, кофе, детское питание Kraft (Крафт)
28. Кетчупы, соусы. Heinz Foods (Хайенц Фудс)
29. Детское питание, продукты «Делми» Unilever (Юнилевер)

Продукты, в технологии приготовления которых используется ГМО:

• АООТ «Нижегородский масложировой комбинат» (майонезы «Ряба», «Впрок» и др.).
• Продукты «Бондюэль» (Венгрия) — фасоль, кукуруза, зеленый горошек.
• ЗАО «Балтимор-Нева» (СПб) — кетчупы.
• ЗАО «Микояновский мясокомбинат» (г. Москва) — паштеты, фарш.
• ЗАО ЮРОП ФУДС ГБ» (Нижегородская обл.) — супы «Галина Бланка».
• Концерн «Белый океан» (г.Москва) — чипсы «Русская картошка».
• ОАО «Лианозовский молочный комбинат» (г. Москва) — йогурты, «Чудо-молоко», «Чудо-шоколад».
• ОАО «Черкизовский МПЗ» (г. Москва) — фарш мясной замороженный.
• ООО «Кампина» (Моск. обл.) — йогурты, детское питание.
• ООО «МК Гурман» (г. Новосибирск) — паштеты.
• ООО «Фрито» (Моск. обл.) — чипсы «Лейз».
• ООО «Эрманн» (Моск. обл.) — йогурты.
• ООО «Юнилевер СНГ» (г. Тула) — майонез «Calve».
• Фабрика «Большевик» (г. Москва) — печенье «Юбилейное».
• «Нестле» (Швейцария, Финляндия) — сухая молочная смесь «Нестоген», пюре «Овощи с говядиной».

Чёрный список производителей ГМО-продуктов :

ООО «Дарья — полуфабрикаты», ООО «Мясокомбинат Клинский», МПЗ «Таганский», МПЗ «КампоМос», ЗАО «Вичюнай», ООО «МЛМ-РА», ООО»Талосто-продукты», ООО «Колбасный комбинат «Богатырь», ООО «РОС Мари Лтф».

Компания производитель Unilever: Lipton (чай), Brooke Bond (чай), «Беседа» (чаи), Calve (майонез, кетчуп), Rama (масло), «Пышка» (маргарин), «Делми» (майонез, йогурт, маргарин), «Альгида» (мороженое), Knorr (приправы); Компания-производитель Nestle: Nescafe (кофе и молоко), Maggi (супы, бульоны, майонез, Nestle (шоколад), Nestea (чай), Neseiulk (какао);

Компания производитель Kellog’s: Corn Flakes (хлопья), Frosted Flakes (хлопья), Rice Krispies (хлопья), Corn Pops (хлопья), Smacks (хлопья), Froot Loops (цветные хлопья-колечки), Apple Jacks (хлопья колечки со вкусом яблока), Afl-bran Apple Cinnamon/ Blueberry (отруби со вкусом яблока, корицы, голубики), Chocolate Chip (шоколадные чипсы), Pop Tarts (печенье с начинкой, все вкусы), Nulri grain (тосты с наполнителем, все виды), Crispix (печенье), All-Bran (хлопья), Just Right Fruit & Nut (хлопья), Honey Crunch Corn Flakes (хлопья), Raisin Bran Crunch (хлопья), Cracklin’Oat Bran (хлопья);

Компания-производитель Hershey’s: Toblerone (шоколад, все виды), Mini Kisses (конфеты), Kit-Kat (шоколадный батончик), Kisses (конфеты), Semi-Sweet Baking Chips (печенье), Milk Chocolate Chips (печенье), Reese’s Peanut Butter Cups (арахисовое масло), Special Dark (темный шоколад), Milk Chocolate (молочный шоколад), Chocolate Syrup (шоколадный сироп), Special Dark Chocolate Syrup (шоколадный сироп), Strawberry Syrup (клубничный сироп);

Компания-производитель Mars: M&M’S, Snickers, Milky Way, Twix, Nestle, Crunch (шоколадно-рисовые хлопья), Milk Chocolate Nestle (шоколад), Nesquik (шоколадный напиток), Cadbury (Cadbury/Hershey’s), Fruit & Nut;

Компания-производитель Heinz: Ketchup (regular & no salt) (кетчуп), Chili Sauce (Чили соус), Heinz 57 Steak Sauce (соус к мясу);

Компания-производитель Coca-Cola: Coca Cola, Sprite, Charry Cola, Minute Maid Orange, Minute Maid Grape;

Компания-производитель PepsiCo: Pepsi, Pepsi Cherry, Mountain Dew;

Компания-производитель Frito — Lay / PepsiCo: (ГМ-компоненты могут содержаться в масле и других ингредиентах), Lays Potato Chips (all), Cheetos (all);

Компания-производитель Cadbury / Schweppes: 7-Up, Dr. Pepper;

Компания-производитель Pringles Procter&Gamble: Pringles (чипсы со вкусами Original, LowFat, Pizzalicious, Sour Cream & Onion, Salt & Vinegar, Cheezeums).

Одна и та же компания-производитель продуктов может выпускать три категории одного и того же продукта:

• первая — для внутреннего потребления (в индустриально развитых странах);
• вторая — для экспорта в другие развитые страны;
• третья — для вывоза в развивающиеся страны.

К третьей категории относится около 80% продуктов питания, напитков, табачных изделий экспортируемых из США и стран Западной Европы. Согласно данным продовольственной комиссии ООН, некоторые западные фирмы расширяют экспорт товаров не только экологически опасных, но и запрещенных в развитых странах.

Между тем, более двухсот наименований пищевых добавок не разрешены к применению в России в связи с незавершенностью комплекса испытаний. Перечисление их заняло бы слишком много места. Назовем только окончательно запрещенные и безусловно вредные для человека:

Е121 — цитрусовый красный краситель,
Е123 — красный амарант,
Е240 — консервант формальдегид.

Кроме того, часть пищевых добавок отнесены к разряду подозрительных. Это: Е-104, Е-122, Е-141, Е-150, E-171, Е-173, Е-180,Е-241, Е-477.

И в заключение, хотелось бы назвать некоторые опасные консерванты и эмульгаторы, которые могут негативно влиять на ваше здоровье. Как правило, маркировка с их наименованием приводятся на упаковках продуктов.

Итак, к категории запрещенных относятся: Е-103, Е-105, Е-111, Е-125, Е-126, Е-130, Е-152; к категории опасных Е-102, Е-110, Е-120, Е-124, Е-127;

к следующей категории относятся консерванты и эмульгаторы, которые могут способствовать возникновению раковых заболеваний. Вот они: Е-131, Е-142, Е-210, Е-211, Е-212, Е-213, Е-215, Е-216, Г: 217, Е-240, Е-330;

часть эмульгаторов признаны вредными для кожи: Е-230, Е-231, Е-232, Е-238;

такие как Е-311, Е-312 и Е-313 могут вызвать у человека сыпь;

консерванты и эмульгаторы с маркировкой Е-221, Е-222, Е-223, Е-224 и Е-226 вызывают расстройство кишечника;

расстройство давления могут вызвать такие ингредиенты, как Е-250 и Е-251;

для людей, которые следят за тем, чтобы их пищи не содержала повышенный холестерин, не следует употреблять продукты, в которых есть добавки с маркировкой Е-320 и Е-321;

и, наконец, есть такие консерванты и эмульгаторы, которые могут вызвать расстройство желудка. Запомните их: Е-322, Е-338, Е-339, Е-340, Е-311, Е-407, Е-450, Е-461, Е-462, Е-463, Е-465, Е-466.

По данным Международной организации производителей продуктов и сельского хозяйства (РАО) при ООН

Для создания сорта пшеницы, устойчивой к засухе, использовался ген скорпиона

Многие ученые опасаются, что ГМО увеличивают риск возникновения пищевых аллергий, отравлений, мутаций, способствует образованию опухолей, а также вызывают невосприимчивость к антибиотикам. Не исключена вероятность того, что чужеродная ДНК способна накапливаться во внутренних органах человека, а также попадать в ядра клеток эмбрионов, что может привести к врожденным уродствам и даже гибели плода.

В группу риска попадают дети до 4-х лет, они меньше всего защищены от воздействия чужеродных генов.

Аллергенность и токсичность

Более половины трансгенных белков, обеспечивающих устойчивость растений к насекомым, грибковым и бактериальным заболеваниям токсичны и аллергенны .

Например, использование альбумина — гена из ДНК бразильского ореха при создании сорта ГМ сои с улучшенным аминокислотным составом привело к тому, что значительное количество людей пострадало от обострения аллергических заболеваний.

Вещества, предназначенные для борьбы с насекомыми, могут блокировать ферменты пищеварительного тракта не только у насекомых, но и у человека, а также влияют на поджелудочную железу.

Ряд трансгенных сортов кукурузы, табака и помидоров, устойчивых к насекомым вредителям, вырабатывают лигнин — вещество, препятствующее поражению растений. Он может разлагаться на токсичные и мутагенные фенолы и метанол. Поэтому увеличение содержания лигнина в плодах и листьях растений опасно для человека.

Самым ярким примером токсичности ГМО стал случай с Японской Компанией Showa Denko K..K., которая стала поставлять на рынок пищевую добавку ГМ триптофан полагая, что он является эквивалентом не модифицированному аналогу. ГМ аминокислота стала причиной смерти 37 человек, еще около полутора тысяч остались инвалидами на всю жизнь.

Канцерогенность и мутагенность

ГМО могут стать мутагенными и канцерогенными за счет их способности накапливать гербициды, пестициды и продукты их разложения. Например, гербицид глифосат, используемый при возделывании трансгенных сахарной свеклы и хлопчатника, является сильным канцерогеном и может вызывать лимфому.

Некоторые гербициды могут оказывать негативное влияние на выживаемость и здоровье человеческих эмбрионов, а также вызывать мутации.

В результате внутриклеточных процессов в сортах ГМ табака и риса, отличающихся повышенной урожайностью, накапливаются биологически активные вещества, способные спровоцировать развитие рака. Исследования показали, что у крыс, питавшихся трансгенным картофелем, ухудшился состав крови, были выявлены аномалии в размерах внутренних органов, практически у всех погибших животных была выявлена патология тонкого и толстого кишечников.

Возникновение устойчивости к антибиотикам

Большинство сельскохозяйственных ГМ-культур помимо генов, придающим им желаемые свойства, содержат гены устойчивости к антибиотикам в качестве маркеров. Обычные антибиотики, как например ампициллин (инфекции дыхательных путей, синуситы и инфекции мочевыводящих путей) и канамицин(туберкулез, инфекции верхних и нижних дыхательных путей обработке ран) используются при производстве пищи. Существует опасность того, что они могут быть перенесены в болезнетворные микроорганизмы, что может вызвать их устойчивость к антибиотикам. В этом случае традиционные методы лечения воспалительных процессов с помощью антибиотиков будут малоэффективны.

Устойчивость к группе антибиотиков, которые используются для лечения легочных инфекций, хламидиозов и инфекций мочевыводящих путей в Испании, Нидерландах и Великобритании достигла 82%.

Доказано: трансгенная кукуруза снижает репродуктивность

Ещё в 2008 астрийское правительство опубликовало результаты исследования, подтверждающие, что генетические модифицированные злаки могут быть опасны для здоровья.

Австрийские ученые провели несколько долговременных экспериментов, которые заняли порядка 20 недель. Один из тестов показал, что мыши, 33% рациона которых составляла ГМ-кукуруза компании «Монсанто» (разновидность NK 603 x MON 810), в третьем и четвертом пометах рождали меньше детенышей. Вес мышат также становился меньше. Животные, которых кормили обычной кукурузой, имели нормальные репродуктивные циклы.

По словам руководителя исследования профессора Юргена Зентека, специалиста по ветеринарии из Венского университета, статистические различия между двумя группами животных были значительными, и этот эффект с большой долей вероятности обусловлен именно особенностями рациона мышей.

Влияние этой разновидности ГМ-кукурузы на репродуктивность оказалось полнейшей неожиданностью. Ранее все комиссии признали ее абсолютно безопасной, допустив катастрофическую ошибку. Еще в 2005 году EFSA (Европейское агентство по стандартам на пищевые продукты) дало «зеленый свет» этой ГМ-культуре. Согласно отчету агентства, «разновидность NK603 x MON810 не оказывает никакого вредного влияния на здоровье людей и животных». В свете новых данных понятно, насколько несовершенна система оценки безопасности ГМ-продуктов, принятая в EFSA.

Данный вид кукурузы одобрен к выращиванию и употреблению в пищу во многих странах, включая Аргентину, Японию, Филиппины и Южную Африку. В России, так же, как в Мексике и Евросоюзе, эти сортовые линии ГМ-кукурузы разрешено добавлять в продукты питания как для людей, так и для животных. Результаты исследования в очередной раз подтверждают: безопасность продуктов питания, содержащих ГМО, не может гарантировать никто
Из законов  вычеркнут понятие качества продуктов


Минэкономразвития предлагает исключить из российского законодательства положения о регулировании качества пищи. По мнению экспертов ведомства, понятие качества пищевых продуктов «носит общий и неконкретный характер». Об этом говорится в заключении министерства на предложенные Минздравом поправки в законодательство.


Минздрав предложил в ряде законов произвести косметическую правку: заменить понятие «качество пищевых продуктов» на «качество пищевой продукции». Определение термина представители Минздрава хотели оставить прежним.

- Качество пищевых продуктов - это совокупность характеристик пищевых продуктов, способных удовлетворять потребности человека в пище при обычных условиях их использования, - пояснили «Известиям» в пресс-службе министерства.

В заключении Минэкономразвития говорится, что данное определение сводится к единственному критерию: является ли данный продукт пищей. Фактически любой съедобный продукт автоматически признается качественным. По мнению экспертов ведомства, такое понятие в законодательстве не нужно.

«Критерии «качества» пищевой продукции не определены в законодательстве Российской Федерации и международных договорах Российской Федерации. Полагаем, что требования к «качеству» и обеспечению «качества» не могут являться предметом регулирования российского законодательства, - написано в заключении. - Следует исключить из законодательных актов Российской Федерации положения о регулировании «качества» пищевой продукции».

Как сообщили «Известиям» в Европейской экономической комиссии (ЕЭК), этот наднациональный регулирующий орган Таможенного союза выступает против излишних ограничений, касающихся качества продуктов. В ЕЭК считают, что четкие требования в этой сфере установить крайне сложно: качество - понятие субъективное. Зато пристальное внимание нужно уделять безопасности пищевых продуктов.

- Каждый производитель сам решает, что выгоднее: сделать более дешевый, но менее вкусный товар, либо поразить потребителя качеством «премиум» по невероятной цене. Это рыночная экономика. Единственное условие: товар должен быть безопасным для потребителя, - считает руководитель секции «Высокое качество» «Руспродсоюза» Елена Саратцева. - Требования к качеству товаров устанавливаются стандартами. Их использование производителями носит добровольный характер.

В Минэкономразвития не смогли предоставить оперативный комментарий. По словам представителей Минздрава, Роспотребнадзор, Минсельхоз и Росалкогольрегулирование поддерживают их позицию: сохранить в законах упоминание о качестве.

izvestia.ru


zulfica комментирует материал Вчера в 7:35 #

«Критерии «качества» пищевой продукции не определены в законодательстве Российской Федерации и международных договорах Российской Федерации."
Так оговорите. И добавьте туда, что это будет натуральный пищевой продукт, а также что будет содержать все предполагаемые пищевые вещества. К этому всё и идёт, что скоро не будет уже на земле места, где можно будет купить пищевые продукты, будет только пищевая продукция.
Вот смотрю творог,из чего он изготовлен. Ингредиенты, или компоненты молока, или белок молока, и плюс всякие наполнители. Если эту даже фразу уберут, или заменят на пищевую продукцию, это означает, что юридически за качество производители отвечать не будут. Будет только безопасность, лишь бы не отравились и лишь бы не умерли, а что туда положили? Т.е всё, что меняется, это в интересах производителя, но не потребителя
===========
Другими словами - пусть творят, какое угодно г-но, лишь бы налоги и... прочее платили. Нам этого не есть, это всё для народа! Sad

============
Ну наконец-то вычеркнут.
А то, ей Богу, как-то неловко: качества нет уже давным давно, а понятие есть.

============

Началось всё с отмены ГОСТов на продукты и введение ТУ! А пот эти ТУ пропихнуть можно что хочешь!!!


===============

Понятие о качестве продуктов питания давно вычеркнута тем. что отсутствуют госты и контрольные органы. Все питание партией жуликов и воров отдана на откуп жуликам и ворам.

==============

Раньше в СССР качество товара определялось по ГОСТ,всё что ему не соответствовало брак недопустимый к реализации через розничную торговую сеть.Сейчас появились ТУ,качество товаров порой вообще не поддаётся никаким комментариям ,но продаётся.Здоровье нации никого не интересует,план Далласа  в действии .

Пальмовое масло - вездесущая отрава под видом еды

Продукты в отечественных магазинах из группы молочных и кисломолочных (а также прочих их производных) почти на 80% содержат в себе дешёвый заменитель натурального масла - масло пальмовое. Оно дешёвое и приносит прибыль "нашим" производителям, но оно не разлагается в нашем организме и является очередным погубителем здоровья наших граждан.

http://www.youtube.com/watch?v=YG3NTmW3ecw#

Отсебятина: О! А кто же эти коварные негодяи, которые "в погоне за низкой ценой"?! А ет наш национально-ориентированный бизьнесь! Ет тот самый пресловутый "отечественный производитель", которого чОрные силы злобно гнетут. Не фермеры, не доярки и овце- и свиноводы. Нет. Это - самые "эффективные" и "трудолюбивые" деятели из всего нашего поголовья, которые "при любой экономической формации" способны "быть в авангарде". Успешные предприниматели. Они и хотели бы нас не отравлять, не убивать, не грабить, но "невидимая рука рынка" требует. А эту руку они по причине своей кипучей личной, персональной алчности (нисколько не исключающей, естессьно, способности к бурной деятельности) будут отмывать до последнего, время от времени демонстративно (но не больно) её покусывая. То есть нас травят и нас же призывают в свидетели того, каких адских нравственных мук отравителям (ограблятелям) это стоит. Яркий пример, публичный "рупор" - предприниматель-тракторостроитель Бабкин. Ничо-ничо, што мы вымираем сейчас. Они вот немножко постараются на своих экономических форумах - и построят-таки "цивилизованный" капитализм. Ну штоб не испытывать нравственных мук.

Кажется, я начинаю понимать, што такое "хуцпа".
http://mari-shtuchka.livejournal.com/1538379.html

+ еще втирают, как элита западных рынко-помоек под брендом "государства"  заботится о здоровье местного плебса. На самом деле продуктовые ТНК травят опущенных западных гамадрил  даже жестче , чем в рашке, в которой еще где-то тлеет память о нормальной ГОСТовской продукции советского периода. Лишь небольшая "элитная" доля западного населения может себе позволить  отовариваться в спец-магазинах и ресторанных сетях, но это уже иные бабки.  Да и вообще чистые воздух, пища, вода, лекарства, информация и прочее - становится  уделом избранных господ, принятых в ново-фашистскую элиту всемирной рыночной иерархии. (Исключая конечно низшее звено обслуги полит-кукол типа Пу, которым приходится по роду деятельности грести на галерах  иногда нисходить до быдла и некоторое время находиться с ними в одной среде, но и тут - доплата за вредность). 
Обработка химикатами фруктов и овощей

http://www.youtube.com/watch?v=bcrnWrsykSk#ws

Коротко и доходчиво о применении химикатов в пищевой промышленности. Старайтесь покупать фрукты и овощи, которые не блестят...
Почему
в РФ под видом продуктов питания продаётся г@вно


[Изображение: c4cb3c001a12.jpg]

Мы уже много раз обсуждали то, что в РФ купить нормальные продукты питания практически невозможно.
А то, что продаётся в сетях можно назвать чем угодно, но только не продуктами питания.


И всегда находились упоротые поцреоты или просто откровенные идиоты, которые считали, что продукты в РФ отличного качества, и даже молоко, которое продаётся в шестёрочках натуральное и чуть ли не только что из под коровы.
Хотя вменяемым людям давно ясен весь масштаб катастрофы.

... Пробелы в законах, слабая логистика и жадность ритейлеров — три главные причины, по которым в московских магазинах продается плохая еда. В равной степени это относится и к магазинам эконом-класса, и к премиальному сегменту.
По данным НИИ питания РАМН, от трети до половины всех заболеваний россиян связано с некачественным питанием.
Считается, все из-за того, что экономят на еде, но это не так:
в РФ тратят столько же, сколько, например, в Венгрии или Чехии (около 5-7 тыс. руб. в месяц на человека). Однако получают за эти деньги продукты куда более низкого качества.
Не случайно жители приграничных территорий ездят за едой в чужие края. .


Руководитель Общества защиты прав потребителей Михаил Аншаков качеством продуктов в сетевых магазинах недоволен.
«Грибы делят на съедобные, условно съедобные и несъедобные. Так вот в Москве большинство продуктов — условно съедобные.  Не умрете, но от сознания, что в Евросоюзе такими продуктами свинок кормят, приятнее не становится».

На западе с едой для плебса такой же швах. Годная еда стоит очень дорого...
Но зато нам втирали про "Совковые Дефициты", а шас типа 200 сортов...
упс... да много-много различных поделок в красивых этикетках - но - Г@вно. Опасное для здоровья и жизни.
Так, за это говно мы ещё и платим, и немало...
Вот так-то "Мы стали БОЛЕЕ ЛУЧШЕ питаться!"


Основную причину низкого качества продуктов эксперты видят в законодательстве.
Технические регламенты все еще позволяют производителям на продукте без грамма мяса написать «колбаса»,
а на молочном напитке, разведенном из сухого порошка,— «молоко».
(привет долбо@бам, которые считают, что в шестёрочках продаётся натуральное молоко).

С упразднением в 2003 году ГОСТов примерно из 400 обязательных для исполнения технических регламентов осталось 28, все остальное — на усмотрение производителя.

Даже за соблюдением обязательных к исполнению техстандартов, по сути, никто не следит,— утверждает Михаил Аншаков.— Роспотребнадзор, который мог бы этим заниматься, занят совсем другими вещами: эта организация работает скорее как подразделение МИДа, им не до защиты прав потребителей».

Поставщики конкурируют между собой только в цене, и это касается всех сегментов торговли.

Не секрет, что на производствах всегда есть специальная партия тестового товара
— натурального и вкусного. Но вот как только тест пройден, поставлять начинают черт знает что".  

«С товарами, у которых истек срок годности, связана другая проблема — наличие при всех крупных ритейлерских сетях «реанимационных цехов», маленьких производств, где из товаров с истекшим сроком годности делают «новые» продукты питания.
Так вот там «реанимационные» действия с утратившими свежесть продуктами — в обязанностях всех и каждого. То есть пришел, проверил прилавки, нашел заплесневелую рыбу — в цех ее,
— Там помыть моющим раствором, намазать подсолнечным маслом и снова на прилавок, уже блестящую и заманчивую».

Корень этой проблемы, кстати, в том, что в РФ отсутствует система утилизации продуктов питания.
За нереализованный товар с истекшим сроком годности платят поставщики, а зарабатывают на его переработке ритейлеры.

Принято считать, что продуктовые ритейлеры бывают трех типов — дискаунтеры, супермаркеты и магазины премиального сегмента.
Проблема в том, что это разделение весьма условное.
Между дискаунтерами и супермаркетами  отличие в ассортименте продуктов и сервисе минимальное. Выделяется только премиум-сегмент, который фактически представлен только в Москве. Впрочем, по-настоящему элитным этот сегмент назвать сложно: качество сильно отстает от цен».

Поставщики считают, что производить все продукты премиального сегмента (т.е. нормального качества) в России невозможно.
«В России нет пастбищ, нет культуры производства, еще много чего нет»,— говорит владелец компании, поставляющей французские продукты питания на московский рынок.
Всё перечисленное было в СССР, но всё это похерили реформаторы-ликвидаторы.

Цепочка, таким образом, выстраивается следующая:
ритейлеры хотят большую маржу и тем самым душат поставщиков.
Те, в свою очередь, давят на производителей,
которые вынуждены изыскивать способы сделать товар более дешевым.
Это не может не сказаться на качестве.


Можно сказать куда проще и понятнее:
При капитализме главное отжать бабло - ПРИБЫЛЬ.
Остальное - Человек, его здоровье и проблемы - никого нееbёт!
Точнее, даже ещё лучше если будут проблемы, ведь за их решение люди должны будут снова платить!
Платить за занятия в залах, снимая ожирение, вызванное поеданием этого говна,
платить врачам, да всем платить.
Т.е. транзакции - движение бабла - система капитализма живёт и радуется.
А что людям плохо и всё это за счёт них, а кого это волнует?

Wink
Если даже в элитные магазины, для "УСПЕШНЫХ" барыг, кому "фартануло" хорошо пристроиться на ограблении России и сограждан, на прислуживании ТНК и ТНБ завозят ТАКОЕ:

Другую историю рассказал «Деньгам» поставщик продуктов питания в магазины премиум-сегмента.
Начинается она с того, что к производителю сыра в Италию приехал российский поставщик. Предложил произвести моцареллу весом 150 г по закупочной цене €1. Производитель заявил, что минимальная закупочная цена — €1,2 за шар, а если дешевле — это уже не моцарелла.
Российский покупатель несколько раз переспросил, «будет ли это похоже на моцареллу», и после утвердительного ответа продолжил настаивать на производстве за €1.
Производитель, не хотевший терять крупного закупщика, отправился в муниципалитет, получил разрешение на разовый выпуск продукции такого качества и дал обещание, что на внутреннем рынке этот товар не появится. «Да пусть русские что угодно покупают, наш бизнес получает прибыль, а мы — налоги»,— решили в итальянской мэрии…
Вот так, если уж кидают богатых лохов, чего уж там говорить об обычных обывателях?! Те всё сожрут! а куда они денутся?


Полный текст - http://victor-vos.livejournal.com/190379.html

вот ещё в дополнение:

Люди не знают, что едят на самом деле.
Реальный состав продуктов питания зачастую не совпадает с указанным на упаковке.

рассказал президент Всероссийской ассоциации качества Геннадий Воронин

http://newstube.ru/m/691786

===============================

Чтобы понять ПОЧЕМУ всё так, и что надо делать,
надо прочесть хотя бы это:


http://9e-maya.org/index.php?topic=1555....msg1031784

и это...

http://9e-maya.org/index.php?topic=185.0

а затем и это:

http://9e-maya.org/index.php/topic,133.0.html
и
http://9e-maya.org/index.php?topic=7103.0

Без обмана: "Какую рыбу мы едим"

Пангасиус, сибас, дорадо, норвежский лосось - мы рады нахлынувшему импорту... Но если бы мы знали, как выращивают эту рыбу, навсегда отказались бы от ее употребления. Кто подсадил Россию на страшный рыбный импорт? Почему России недоступен улов из ее собственных морей?

http://www.youtube.com/watch?v=l2ArhwHOx6E#t=39

в  фильме владельцы подмосковного рыбхозяйства говорят, что не могут выжить при рыночной экономике - и на прилавки поступает импортная гадость. И тут же авторы фильма пинают советскую экономику - мол не забывайте, она была планово УБЫТОЧНА, неэффективна. Н-да уж, чудеса логики.
Как нас травят: системный продуктовый беспредел с согласия власти

Публикую наиболее интересные серии цикла передач "без обмана" канала ТВЦ.

Впечатление о них - неоднозначное.
С одной стороны, польза  очевидна  - программа «Без обмана» - это масштабное потребительское расследование, задача которого дать зрителям подробные советы, как не попасть в неприятности за собственные деньги.
С другой стороны, как обычно для наших СМИ - не обошлось и без вирусов.

1.
В каждой серии обязательно ставятся в пример западные страны, где, как утверждают авторы, заботятся о  качестве продукта и здоровье покупателей, жестко контролируя производство и продажу на всех уровнях, а также  запрещают совсем уж вредные добавки. Т.е показывают пример "хорошего капитализма", при котором достаточно установить нужный контроль, выполнять законы  и все будет ОК.
Но ведь это, мягко говоря, лукавство! Возможно, что такие меры приведут к соответствию этикетки и содержимого, отсутствию фальсификата и другого явного беспредела, приводящего к отравлению. Но как быть с ГМО, разрешенными консервантами, красителями  и прочей химией, без которых корпорации, владеющие продуктовым рынком, не получат нужную прибыль? Да никак - авторы "Без обмана" об этой стороне вопроса скромно умалчивают. Какой толк, что покупатель прочитает полный список добавок на упаковке, если альтернативной полезной экологически чистой пищи нет, или она продается по запредельным ценам, доступным единицам? Результат один - здоровье человека разрушается в течение нескольких лет, как бы хорошо законы не выполнялись - при капиталистической системе по-другому и быть не может.

2.
В каждой серии обязательно рассказывают об истории вопроса - а именно, как обстояли дела в отношении рассматриваемого продукта в СССР.
И здесь им не остается ничего другого, как признать: советские продукты по качеству, рецептуре и вкусу были на порядок выше. А контроль и санкции были запредельно жесткими, вплоть до расстрела.
Людей в СССР не травили и не дурили!
Опять же, практически вся наша пищевая промышленность в том виде, котором мы ее еще помним, сформировалась в 30-е годы, благодаря Сталину и его наркому Микояну. Именно в этот период стали массово открываться заводы и фабрики по производству молочки, консервов, кондитерских и мясных изделий, разрабатывались рецептуры и бренды, по которым население до сих пор ностальгирует.
Но как же не пнуть советское прошлое - авторы регулярно и методично подчеркивают: несмотря на хорошее качество - эти продукты были НЕДОСТУПНЫ населению, т.е. в результате "ужасной плановой экономики" в стране был тотальный ДЕФИЦИТ.
Причем, эксперты и участники программы об этом не упоминают, им, по-видимому, в отличие от авторов "без обмана", всего хватало и  с голоду не умирали. А в серии про сыр, так одни вообще рассказали, как были свидетелями искусственно создаваемого дефицита уже в 80-х (на их глазах грузовик выбросил в лесу целую партию свежего сыра).
Т.е., говоря про отличное качество продуктов СССР - авторы не хотят или не могут признать, что причиной этого как раз и была плановая экономика, когда государство и производители заботились не о прибыли, а о здоровье населения.
И что причиной нынешней ситуации как является устройство капиталистической системы в РФ

А беспредел нынешний здесь очень хорошо разжевывают обывателям:

1. Показано, как полностью разрушено хозяйство - практически не осталось крупных совхозов и колхозов, которые поставляли  бы сырье для продуктов.
В стране просто нет нужного количества молока, мяса, рыбы, фруктов и овощей для обеспечения изобилия, представленного в магазинах. А значит, в качестве сырья, закупаются импортные суррогаты и химия, вредящая здоровью. Причем, суррогаты низшего, самого дешевого качества, официально запрещенные в большинстве стран и приводящие к массовым хроническим заболеваниям.
2. Показано, как торговля и производитель остались практически полностью без контроля. Более половины продуктов - фальсификаты, содержимое не соответствует заявленному на этикетке. И с каждым годом ситуация только ухудшается, т.к. правительство постоянно смягчает законодательство, а значит - не заботится о здоровье нации.
3. Вообще не контролируется качество упаковки. Об этом вообще никто не задумывается - откуда берутся все эти пластиковые стаканчики, баночки, пакетики, из чего они делаются и как взаимодействуют с продуктом.

Короче, прямо говорится, как нас травят и даже говорят, что местные, на уровне потребителя, методы не исправят положение. Не поможет покупка соковыжималок, хлебопечек и т. п. вещей, которыми пытается спасаться обыватель. Ведь для их использования нужна качественная мука, фрукты, мясо, семена для огородов - а этого с каждым годом все меньше.
Способ один - прекратить все на самом высшем государственном уровне.
Достаточно и очень просто навести порядок одним - двумя решениями, методы известны.
Но почему то в нынешней системе, у наших властей не возникает желания остановить беспредел и укрепить здоровье народа.  
Значит, что остается народу, чтобы сохранить себе и своим детям жизнь?
Выводы очевидны.

===============================================

Для более полного понимания масштабов и причин проблемы рекомендую смотреть сразу все серии. Просмотр по одной раз в неделю - как это делается на ТВ - формирует ложное восприятие, мол, все случайно и у правительства просто не дошли руки для наведения порядка.



Сливочный обман.
http://www.youtube.com/watch?v=B136G12vSnE#

Консервированный кошмар
http://www.youtube.com/watch?v=twI-kBOYinE#
http://www.youtube.com/watch?v=ubOQKJ3PwEs#

Где же молоко?
http://www.youtube.com/watch?v=mekD0EZKJms#

Какой хлеб мы едим?
http://www.youtube.com/watch?v=DGdWO8i_fEM#

Сыр или не сыр?
http://www.youtube.com/watch?v=AIkQ1oAdVPs#

Заварка для чайников
http://www.youtube.com/watch?v=-zu9HgeqIr4#

Соки: добрые и злые.
http://www.youtube.com/watch?v=BfmpbQQdEK4#
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29